1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: nuria fernandez bengoechea

  • MATERIAS PRIMAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
    Titulo del libro
    MATERIAS PRIMAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
    NURIA FERNANDEZ BENGOECHEA / IRENE M.ª MARTINEZ TORRES
    1 / 2016
    El objetivo de este libro es caracterizar las materias primas como parte fundamental del posterior tratamiento tecno...
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    S/212.00

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